SETTAN GRAND OPEN
神戸市北区 有馬にほど近いこの地で SETTAN AUBERGE À NORD KOBE は2021年8月1日(日)フレンチオーベルジュとしてグランドオープンいたします。
摂津・丹波の海 山の豊かな食材に恵まれたこの場所でシェフ吉田の創造する”地の料理“『摂丹地方に根差した私たちが引き出す食材の魅力を最大限に引き出し、そこにフレンチの技法を取り入れた料理』 を追求すべくこれからも日々研鑽し積み重ねてまいる所存でございます。
都会から離れた不便な場所にはございますが、自然豊かなこの地でそれを払拭する時間を過ごしていただけるようシェフ吉田をはじめスタッフ一同精進いたします。これからの私たちの SETTAN に乞うご期待ください。
2021-08-01 | Posted in NEWS